Das einzige Schloss mit Thermalwasser, eigener Produktion von Brunello di Montalcino und biologischem Olivenöl Extra Vergine
Die am Rand des Schwimmbad- und Wellness-Bereichs angesiedelte Pool Bar bietet während des Tages schmackhafte und leichte Imbisse sowie erfrischende Drinks für eine Pause zwischendurch.
Das Dolce Vita Pool Restaurant ist nur mittags geòffnet. Abendessen kann gegen einen Aufpreis gebucht werden.