L’unico Castello Termale con produzione di proprio Brunello di Montalcino e olio extravergine d’oliva biologico
Situate nell'area storica del Castello, le Classic suite valorizzano gli elementi architettonici caratteristici dell’originale struttura del Castello: i pavimenti in cotto e i soffitti con travi a vista e elementi di stile.
Queste camere, con comodi materassi Simmons, dotate di soggiorno separato dalla zona notte, tutte con divano e comode sedute, sono elegantemente arredate, e ideali anche per soggiorni lunghi, molte delle quali con camino. La maggioranza con una vista spettacolare sui vigneti della Val D’Orcia
I bagni sono in marmo dotati di doccia nella vasca, lavabo singolo o doppio
Queste camere misurano da 45 a 60 m².